Cách nhanh nhất và hiệu quả nhất để có nông nghiệp bền vững là áp dụng các công nghệ tiên tiến để cải thiện an toàn, truy xuất nguồn gốc và hiệu suất sản phẩm.
Việt Nam có vị trí tốt trong lĩnh vực nông nghiệp do tài nguyên thiên nhiên phong phú và khí hậu thuận lợi. Lao động trong khu vực nông, lâm nghiệp và thủy sản chiếm gần 38% tổng dân số lao động vào năm 2018. Trong tám tháng đầu năm nay, xuất khẩu nông lâm thủy sản của Việt Nam thu về 26,6 tỷ USD theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Việt Nam hiện là đối tác thương mại lớn thứ hai của ASEAN.
Tuy nhiên, nông sản Việt Nam vẫn đang đứng trước nhiều ranh giới, đặc biệt là về công nghệ, để đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế khắt khe, dẫn đến việc phát huy hết tiềm năng về thị trường và giá cả. Đặc biệt tại các thị trường EU, Việt Nam dự kiến sẽ là một trong những nước hưởng lợi lớn nhất từ Hiệp định Thương mại tự do châu Âu – Việt Nam (EVFTA), vì việc giảm thuế sẽ làm tăng nhu cầu và thúc đẩy xuất khẩu. Để hiện thực hóa những tham vọng này, điều quan trọng đối với ngành là nắm bắt các công nghệ tiên tiến để sản xuất các sản phẩm an toàn, được chứng nhận và truy xuất nguồn gốc để đáp ứng các thị trường tiêu dùng đòi hỏi cao này.
ABB sẽ tài trợ cho Diễn đàn Việt Nam – EU về nông nghiệp bền vững với chủ đề “Nông nghiệp 4.0: Chìa khóa thị trường châu Âu” do Phòng Thương mại châu Âu, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam tổ chức tại Hà Nội, Việt Nam vào ngày 19 tháng 9 năm 2019. Sự kiện này nhằm giải quyết những thách thức mà các nhà xuất khẩu nông sản Việt Nam phải đối mặt và các giải pháp kỹ thuật cho phép xuất khẩu các sản phẩm nông nghiệp có thể truy xuất nguồn gốc, được chứng nhận và an toàn từ Việt Nam sang châu Âu. Nó sẽ mang lại cho các nhà hoạch định chính sách, nông dân và xuất khẩu Việt Nam cùng với các công ty hàng đầu châu Âu, những người sẽ trình bày chuyên môn kỹ thuật và các giải pháp nông nghiệp sáng tạo của họ.
Hợp tác chặt chẽ với các nhà sản xuất thực phẩm trên toàn thế giới, ABB tập trung vào việc cung cấp các giải pháp năng lượng, tự động hóa và kỹ thuật số nhằm giải quyết các vấn đề quan trọng trong mọi lĩnh vực hoạt động, cho phép các nhà sản xuất đạt được tiềm năng sản xuất đầy đủ và sẵn sàng giải quyết những thách thức của ngày mai, hôm nay. Dòng sản phẩm và hệ thống của nó phù hợp với các tiêu chí ứng dụng cụ thể từ đầu đến cuối bên trong các khu vực chế biến thực phẩm, đảm bảo chất lượng và độ tin cậy của thực phẩm từ kết nối điện đến xếp pallet robot ở cuối dây chuyền.
Tại sự kiện này, ABB sẽ giới thiệu một số giải pháp kỹ thuật số sáng tạo cho sản xuất thực phẩm. Chuyển động thông minh, giúp tiết kiệm năng lượng và thúc đẩy hiệu quả và năng suất trên toàn bộ chuỗi giá trị, cũng là một thành phần quan trọng của cơ sở sản xuất tự động hóa thông minh. ABB Ability™ Smart Sensor tận dụng Internet vạn vật công nghiệp để giám sát các thông số chính của động cơ, máy bơm và vòng bi được gắn trong thời gian thực. YuMi, robot cộng tác đầu tiên trên thế giới, ban đầu nhằm mục đích tập trung vào ngành công nghiệp điện tử, đã xâm nhập vào ngành công nghiệp ô tô và bây giờ đi vào sản xuất thực phẩm, nơi nó đặt kẹo vào hộp, cũng sẽ có mặt tại triển lãm.
Tiến sĩ Brian Hull, Giám đốc điều hành ABB tại Việt Nam cũng sẽ có bài phát biểu quan trọng với chủ đề “Chuyển đổi ngành công nghiệp thực phẩm bằng công nghệ số” tại diễn đàn.
“Cảnh quan đang thay đổi. Nông nghiệp và ngành công nghiệp thực phẩm của Việt Nam nói riêng đang chịu áp lực liên tục phải thích ứng và phát triển để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Điều này có nghĩa là tăng sản lượng, cải thiện vệ sinh và chất lượng và đa dạng, đồng thời duy trì cam kết về an toàn, truy xuất nguồn gốc và sử dụng bền vững tài nguyên thiên nhiên. Chúng tôi cam kết vì một tương lai nông nghiệp thực phẩm bền vững, hỗ trợ các nhà sản xuất Việt Nam nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng cường an toàn thực phẩm và sử dụng hiệu quả hơn các tài sản sản xuất, thông qua các giải pháp kỹ thuật số hàng đầu trong ngành.” Tiến sĩ Brian Hull, Giám đốc điều hành ABB tại Việt Nam.
